Hapjes, salades & Meer

Koude hapjes, warm bittergarnituur, amuses of een luxe hapjesbuffet. Maar ook lekkere salades, een oerhollandese satépot met authentieke broodsoorten en huisgemaakte kruidenboter. Wij staan voor onze kwaliteit en bereidden daarom al onze salades met verse ingrediënten, want zegt u nou zelf voor een kant en klare salade kunt u net zo goed naar de supermarkt! Verras uw gasten daarom met onze overheerlijke salades en hapjes, met passie en zorg opgemaakt en met oog voor detail.

Voor elke gelegenheid maken wij een passend aanbod en dit al vanaf 10 personen. Dus geen stress meer voor uw verjaardag of jubileumfeest! Wij verzorgen het graag voor u.

Ook voor de aankleding in de vorm van strakke zuilen met hapjes etageres, statafels met luxe rokken, glaswerk en een gekoeld drankenbuffet etc. bent u bij ons op de juiste plaats.

U kunt al hapjes bij ons bestellen vanaf € 2,75 per persoon.

Onze producten kunnen allergenen bevatten, Heeft u een Allergie? Meld het ons! Telefonisch of via mail!

Statafelgarnituur

Nootjesmix, Olijven,Kaastengels

Prijs per persoon   € 2,50

Regular:

Blokje kaas, blokje kruidenkaas, grilworst naturel en grilworst kaas, Droge worst, luxe gevuld ei, diverse mini wraps

Prijs per persoon bij 3 hapjes p.p.  € 2,25

Prijs per persoon bij 5 hapjes p.p. € 3,25

Luxe ( 5 hapjes p.p.):

Blokje kaas, blokje kruidenkaas, grilworst naturel en grilworst kaas, 

Droge worst, luxe gevuld ei, amuse beenham, wrap met zalm, wrap met ham, mozzerella spiesje, haring op roggebrood

 Prijs per persoon  € 3,95

Tapas schaal

Variatie van diverse italiaanse worstsoorten, olijven, kaassoorten, gevulde paprika

stokbrood met tapenades, pesto, kruidenboter

Prijs per persoon  € 5,75

Culinair 1 ( 4 hapjes p.p.):

Roggebroodjes met brie en walnoot, amuselepel met varkenshaas&potpouri,

amuse van zalm, mini wrap van beenham, diverse mini sandwiches

Prijs per persoon  € 5,75

Culinair 2 ( 4 hapjes p.p.):

Amuseglaasje met black tiger garnaal en garnering

Yakatorisaté (koud) , oerbroodje vitello tonato, amuse van beenham

Prijs per persoon  € 7,75

Tapasbroodjes (diverse minibroodjes en sandwiches en wraps):

Belegd met ripperkrittekaas, carpaccio, Paté, zalm, seranoham, vitello tonato, pesto

Prijs per 30 stuks op etagiare   € 79,95

Warm (5 hapjes p.p.) :

Variatie van bijv. mini- frikandel, bamihapje, nasihapje, vlammetje, kipnuggets Inclusief saus

Prijs per persoon                          € 3,25

Yakatorisate, gehaktballetjes, mini saucijzen broodjes

Prijs per persoon                          € 5,75

Oosterse hapjesmix (5 hapjes p.p.):

diverse oosterse warme hapjes: mini garnalen, mini loempia met kaas en groenten, diverse mini pastei en dimsum hapjes

geserveerd met saus op oosterse wijze gepresenteerd

Prijs per persoon                          € 3,95

Warme Hap voor bij de borrel of op uw feest (vanaf 10 personen):

Broodje rookworst

Rookworst, Zuurkool, Augurkblokje, Witte puntbroodjes, Mosterd / mayonaise / ketchup

Prijs per persoon                                                                                                € 5,25

Satépot met kippedijsaté in pindasaus & hotpot met gehaktballetjes in Italiaanse saus

met stokbrood met kruidenboter

Prijs per persoon                                                                                                 € 6,50

Warme beenham

Ambachtelijke beenham in honingmosterdsaus, Witte kadetjes, rauwkost

Prijs per persoon                                                                                                 € 5,75

Gehaktballen

Hotpot met huisgemaakte gehaktballen, Plakken oerbrood, Huisgemaakte kruidenboter, Mosterd en mayonaise

Prijs per persoon                                                                                                 € 4,75

Proeverij buffet walking dinner

Huisgemaakte huzarensalade met garnering

Diverse stokbroodsoorten, huisgemaakte kruidenboter, gezouten boter en tapenade

“Amuseland” bestaande uit diverse vleeshapjes, vishapjes, gevulde eieren en tapas

Meloenvariatie met Ardennerham

Vitello Tonnato (fricandeau met een saus van tonijn

Satévlees met pindasaus en gegarneerd met gebakken uitjes,

Rolladeschotel met een licht romige champignonsaus

*Prijs per persoon:                                                                                               €  15,75

                                                  *minimaal 10 personen

Huisgemaakte en vers bereidde salades, prijs per persoon vanaf 10 personen:

Aardappelsalade met scharrelei en basilicum                                      € 2,50

Huisgemaakte huzarensalade                                                              € 3,00

Vissalade met verse zalm en gerookte vissoorten                               € 4,00

Pastasalade met tonijn of kip                                                               € 3,00

Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter                                          € 1,50

Verder kunnen wij salades op verzoek bereidden bijv. luxe rijstsalade met kip etc.

Al onze prijzen zijn excl. btw